Гомеостаз (homeostasis;
греч. homoios – подобный, сходный + греч. stasis – стояние, неподвижность; син. гомеостатическая
регуляция) – совокупность скоординированных реакций, обеспечивающих поддержание
или восстановление постоянства внутренней среды организма (В. Кэннон, 1929).
Важная роль в обеспечении Г. принадлежит ЦНС. В организме
существуют жесткие константы, имеющие наименьший диапазон между уровнем
константного состояния и предельным отклонением, несовместимым с жизнью;
константы, которые допускают некоторые отклонения от постоянного уровня,
имеющие приспособительное (гомеостатическое) значение для других функций;
пластические константы, обладающие весьма широким диапазоном изменчивости.
Жесткими константами являются те параметры внутренней среды, которые определяют
оптимальную активность ферментов и тем самым возможность протекания обменных
процессов. В некоторых случаях термин «гомеостаз» применяется для
характеристики самого постоянства внутренней среды и способности организма
обеспечить постоянство этой среды.